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134....066...54188
制冷型真空滚揉机有以下三种结构方式:
①浆叶内制冷剂循环,此种滚揉机适用于滚桶不转动,而桶内搅拌轴浆叶转动的结构。这种搅拌轴和浆叶都是空心的,可以提供冷媒循环。
②滚揉桶外包散热器冷却,这是使用较为广泛的一种制冷方式,其工作原理是在真空滚揉机的外壳加装循环冷却用热交换器,并在热交换器外再加一层保温层,已达到节约能源和符合卫生要求的目的。
工作时,制冷机组将冷媒送进滚揉桶外层的热交换器内,是滚揉桶内壁冷却,在其转动的过程中,与肉料接触,进行热交换,带走热源,控制肉温。
③向滚揉桶内喷制冷剂冷却,这种冷却方式与冷却型真空搅拌机的冷却方法相似,在普通型真空滚揉机的结构上加装一套可控制的冷媒喷射系统,工作时根据温度控制需要,想滚揉桶内喷洒二氧化碳或液态氮,以达到冷却肉料、控制温度的目的。
这种方法虽然能达到降温的目的,但是却受到滚揉桶结构的限制,适用于水平放置的滚揉桶原料肉的冷却。
制冷真空滚揉机团购新闻。
桶机可以分离的真空滚揉机
设备的主要用途 桶机分离型真空滚揉机属于中小型真空滚揉机,其特点是可以通过记忆配置多桶的方式来扩大产能。
本机特别适用于多品种、小产量低温火腿类产品加工。
桶机分离真空滚揉机的主要结构特点:
本机主要由架体,液压系统、调速系统、动力机箱、手控箱、动力系统、滚揉筒体,电控系统和真空系统组成。
桶机分离真空滚揉机的主要结构特点:
本机主要由架体,液压系统、调速系统、动力机箱、手控箱、动力系统、滚揉筒体,电控系统和真空系统组成。
主机材质使用优质304不锈钢,滚揉桶与传动系统是分离结构,因此可以一机带多桶轮流工作,滚筒装料可以使用机械也可以使用人工。
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