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一.巴氏杀菌机+冷却机
瓶装酱菜巴氏杀菌机机械巴氏杀菌机主要分为多层巴氏杀菌机,滚杠式巴氏杀菌机,网带式巴氏杀菌机这几类,不同产品要根据产品特性跟要求选择合适的灭菌机使用例如双层巴氏杀菌机,采用上下双层网带的设计,下端使用链板带传送,上端使用网带,可以有效的压制食品在杀菌的过程中上浮,也能使食品杀菌均匀,同时在杀菌的过程中使食品井然有序的通过传送带往前输送防止堆积,有效提高杀菌效率。
瓶装酱菜巴氏杀菌机采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-90℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内拨动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保持器,从而保障了人们的生命健康,同事还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。该机运行平稳、噪音低,不锈钢滚杠式输送带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养。*解决了罐装食品在杀菌过程中的加热不均匀、中心温度达不到灭菌要求的问题,大大提高了灭菌的成功率。
整机采用优质SUS304不锈钢制作,由优质304不锈钢制造,主要针对各种罐头蔬菜巴氏杀菌,由热水箱,冷水箱,自动蒸汽加温系统,热水循环泵组成,杀菌机性能稳定,操作方便,在杀菌过程中由电子温控,变频器调速。罐头巴氏杀菌机大特点是杀菌或杀青后的产品快速达到冷却温度,满足客户对产品的要求。以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。*解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“*性”,大大提高了灭菌的成功率。
二、振动沥水机
主要结构:本振动筛主要由架体、筛板、振动电机、弹簧、防震聚氨酯座等部分组成。