ST007BP

双头面筋测定仪

=ST007B+ST008+ST009

ST007BP

用来测定面粉中面筋含量及面筋质量

(

面筋指数

)

的专用仪器，面筋指数用来评价面筋筋力的强弱。此仪器适用于小麦粉和全麦粉的测定，广泛应用食品和面粉加工，粮油科研机构、粮食贮藏等部门。此仪器适用于小麦粉和全麦粉的测定，广泛应用于食品和面筋加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。操作方便，测量准确。技术指标执行国标

GB/T5506.2-2008

特点：

洗涤时间调整范围增大

双泵供水使流量稳定性提高

可单双头操作

外形重新设计防腐性能提高

主要技术参数

洗涤麦粉量

10.00

±

0.01g

搅拌器转速

120r/min

细洗涤网规格

粗洗涤网规格

GFIW0.08/0.045(

平纹

)(200

目

/

寸

)

GFIW0.0630/0315(

平纹

)(26

目

/

寸

)

和面时间

0-1min(

可调

)

洗涤时间

1-9min(

可调

)

面筋含量

两次测定结果之羝不大于平均值的

1.0%

面筋指数

在指数

70~100

之间两次测定结果允许差不超过

11

个单位；在指数

70

以下，两次测定结果允许差不超过

15

个单位。

工作电压

AC220V

±

10% 50Hz

工作环境

温度

0~40

℃

相对温度

<80

％

外形尺寸

280mm

×

320mm

×

380mm

重量

18kg

面筋指数仪

(

面筋离心机

)

（

ST008

）

是根据

GB/T5506.2-2008

《小麦粉湿面筋测定方法》和

SB/T10248-95

《小麦粉湿面筋测定方法

-

面筋指数法》规定研制生产的一种小麦粉湿面筋脱水和面筋指数测定的专用仪器。整机具有运转平稳，性能稳定、操作方便等特点，是同类进口仪器的理想替代产品。

技术规格

电机转速

:        6000r/min

、

3000 r/min

筛盒孔板

:

Φ

0.6mm

×

1.25mm

工作时间

:        0.5

～

5min(

可调）

电机功率

:        25W

工作电压

:        AC220V

整机重量

:        6kg

面粉粮油饲料检测仪器系列

仪器名称

仪器型号

仪器名称

仪器型号

智能白度仪

ST001D

罗维朋比色计

ST110

双头面筋测定仪

ST007BP

核磁共振含油量仪

ST119

单头面筋测定仪

ST007AP

电动粉碎机

ST112

降落数值测定仪

ST006

锤式旋风磨

ST005

粮食粘度计

ST111

电动筛选器

ST134

电子粉质仪

ST139

谷物选筛

JJSG

电子式面团拉伸仪

ST150

害虫选筛

JJSC

圆形验粉筛

ST114C

电子谷物容重器

ST128

磁性金属物测定仪

ST113

粮食水分测定仪

LDS-1H

试验磨粉机

ST-1700

钟鼎式分样器

大中小号

面粉水分测定仪

ST-60

横格式分样器

大中小号

油脂烟点仪

ST123B

小麦硬度指数测定仪

ST120C

沉降值测定仪

STLF

自动测定仪

ST1096A

全自动方糖硬度计

ST120F

全自动直链淀粉测定仪

ST510

半自动定氮仪套装

ST-04BP

自动定氮仪套装

ST115BP

半自动粗脂肪仪

ST-06D

自动脂肪仪

ST-06E

半自动粗纤维仪

ST116

饲料硬度计

ST120A/B

饲料粉化仪

ST136

饲料快速水分仪

ST-60

饲料编织袋拉力机

ST101A

植物油残溶色谱仪套

SAT7820