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双层杀菌锅
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夹层锅
诸城市泓宏机械有限公司位于美丽的胶东半岛，东邻沿海城市青岛，北邻风筝之都潍坊，诸城又是祖国的舜帝故里中国的恐龙之乡。 食品部的主要产品有：电脑全自动杀菌锅，灭菌器，夹层锅，卤煮锅，高压锅，粽子锅，旋转锅，并配套食品生产的全套设备：清洗机，风干机，烘干机，烘干房，压榨，毛辊去皮，滚揉注射，切条切丁，震动油炸，油炸流水线，巴氏灭菌线，食用菌圆形灭菌器，食用菌方柜灭菌器，真空预冷冷冻干燥机，搅拌锅，行星炒锅，燃气炒锅，电加热导热油刮低搅拌锅，真空包装机，全自动链动-滚动-拉伸包装机。 压力容器部主要产品有：硫化罐，热压罐，真空罐，浸漆罐，木材阻燃罐，木材碳化罐，木材改良优化设备，化工设备以及配套使用的环保节能锅炉，蒸汽发生器，燃油燃气蒸汽发生器等等。 公司拥有雄厚的技术力量，形成了集研发、设计、生产、制造、销售、服务于一体的完整的公司运营体系，配备有专业技术电脑工程师对客户解难除疑，为您完善需求排除忧虑扩大生产。公司坚持“以人为本，科技带动发展，诚信决定未来，互惠更赢“的核心价值观，不断汲取国内外技术和工艺，推陈出新，始终以品质保障、服务至上为企业理念，竭诚为您提供优良的产品和服务。我们真诚期待与国内外的朋友真诚合作、互相交流、协同发展、共创辉煌。
详细信息
1
、罐内温度非常稳定、热分布均一
为保证罐内各点的热分布更均匀，我们公司热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴。此外，将喷嘴设置在每一层托盘之间，因此可得到非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中连续喷淋水，使罐内温度在杀菌过程中的所有阶段始终保持稳定状态，从而减少了
F
值的变化及蒸煮过度等现象的发生。
2
、升温快
由于锅内只有少量循环水，并采用高效率换热器，所以，食品升温速度快，一般情况下，在蒸汽压力为
0.6Mpa
时，食品从
20
度升到
121
度，只需
8
分钟，这样可以限度的保留食品的风味和色泽，也能降低能源的消耗。
3
、间接加热和冷却，阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，同时在降温时，将同一处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。因此，再循环水在冷却之前已经被杀菌且设备上带有蒸汽冷凝水（纯净水）回收系统，作为杀菌用的循环水，杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴晾干后，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、
干净，阻止二次污染。
4
、适合各种不同的包装物
由于在降温过程中，不是直接向锅内注入凉水，所以对于易碎的玻璃瓶包装，可以采取柔和的降温速度，避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类的内容物，如蛤类，降温温差太大，或升温温差太大都会引起壳的破碎。
5
、完善的压力控制，适合含气包装的杀菌
