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自动洗面筋机
1、自动洗面筋机应不断创新提高性能
自动洗面筋机
是一种高效的加工面筋的设备,可以完成和面到洗面机的工序,洗面效率高已被广大用户认可。作为洗面机生产厂家,还应不断创新,提高机器的性能,进一步提高洗面的产量。
国内洗面机厂家有很多,产品在结构上基本都相同,没有自己的产品优势,但如果想在要众多的厂家之中脱颖而出,必须加强对自身产品的创新能力,提高产品的质量和性能,让用户认识到、感受到产品与众不同之处,这样的产品才会有更好的市场。
使用洗面机来洗面筋,与手工洗面筋相比,可以省去不少人工和时间,一次洗面量大,洗出的面筋干净、产量高,越来越多的用户使用。
2、自动洗面筋机详细操作方法
洗面机可以很快将面粉中的淀粉洗出来,剩下的就是面筋。原理和手工洗面的原理是一样的,那么,洗面机是怎么操作了,下面为详细的操作方法。
①干面粉和水的比例是:1:0.7,即1斤干面粉配0.7斤水。再这个比例将面粉和水倒入斗内,然后开机进行和面。
②和面时间需要12分钟,分别是正转和面6分钟,倒转和面6分,然后停机醒面。
③醒面时间为12分钟。
④醒面完成后,再往面斗内倒入30斤左右的水,然后开机洗面,3分钟后将面浆排出。翻斗排浆时一定要插好过滤网,排完面浆为宜。再按照洗面、排浆、过滤四次就洗好面筋。
将面筋取出后,一定要将面斗清洗干净。
3、洗面机用简单的方法做面筋
做面筋主要有和面、洗面、过滤三道工序,手工做面筋完成以上三步工序,费时又费力,顺成机械生产的洗面机可以轻松完成和面、洗面以及过滤这些工序,做面筋的效率是手工的十倍以上。
只需把面粉配上比例的水放进洗面机内,开机就能从完成从和面到洗面的全部工序。操作简单,一袋50斤的面粉,和面5分钟,洗面一次5分钟,总共洗4次,洗出面筋只需25分钟就行。而手工洗一袋面粉,可能需要几个小时。
可以说,洗面机是使用简单的方法做面筋,可以轻松帮用户完成和面及洗面筋。
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