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加工定制 商用厨房设备-央厨设备加工
山东泰超机械有限公司是一家专业从事研发、生产、经营销售于一体的*食品流水线的大型企业,公司研发生产果蔬清洗加工系列装备、去皮清洗机、气泡清洗机、滚筒清洗机、风干线、切菜机及炒锅等多系列主导产品。公司本着“以质量求生存,以信誉求发展”的奋斗目标,广招科研技术人才,创新开发。
公司坚持以*服务于客户,以优越的产品质量赢得用户的信赖。面对竞争激烈的市场,一贯坚持“质量可靠,用户至上”的经营理念。我公司秉承“诚信为本,品质为先”的经营理念,公司着眼于未来,不断创造新的节能、解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战,同时也深信我们将充满热情的服务于用户,关注您的需求,超越您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌。
商用厨房设备-央厨设备加工
本公司生产的行星炒锅的搅拌尺可以刮底刮边,360度*搅拌,粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,如果您加工黏性食物,例如粘稠的火锅底料、熬糖等,不妨选择本公司生产的行星炒锅,还在等什么,快来本公司来到本公司进行考察吧。
央厨设备加工
商用厨房设备
央厨的作用:央厨首先集中采购这方面,其实就是厨房可以聚集所有的连锁然后来提高要货方面的计划,接下来在结合中心库以及市场供应部制定采购计划,统一向市场采购原辅材料。中心厨房要按照统一的品种规格和质量要求,将大批量采购来的原辅材料加工成成品或半成品。对采购的原辅材料和制成的成品或半成品进行质量检验,做到不符合原辅材料不进入生产加工过程,不符合的成品或半成品不出央厨。
商用厨房设备
央厨分类:
1、按业态:
团膳业央厨;快餐连锁业央厨;火锅连锁业央
厨。
又可分为:企业员工餐、学生营养餐、高校、铁路、航空、医院及社区供餐等。
2、按配送模式:
全热链配送式、全冷链配送式、冷热链混合配送式。
央厨设备加工
商用厨房设备
全面布局:
1、应符合产品加工工艺,使、物流、气流、废弃物流顺畅;
2、人员进入车间,进行一次,二次更衣,风淋,洗手,消毒,不可直接进入车间;
3、操作人员直接到达各自的操作区域,避免清洁区与污染区人员动线相互交叉;
4、避免污染物和非污染物的动线交叉;
5、避免生、熟品之间的相互交叉;
6、加大清洁区空气压力,防止污染区空气向清洁区倒流;
7、气流从低温向高温区流动;
8、严格按照工艺合理选择加工设备、物流设备、制冷设备
商用厨房设备
现在大大小小的食品加工厂已经普遍到各个城市和地区,无论大大小小的食品厂都在使用着机械化设备。随着时代的发展,人们的生活水平在逐渐提高,劳动力也随之减少。央厨行星炒锅可以取代厨师,*不需要人工就可以实现。正在考虑上设备的老板们赶紧行动起来吧,山东林本机械欢迎您前来考察设备。
央厨设备加工
包装 | 木箱 |
电压 | 380V |
功率 | 16kw |
净重 | 600kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 |
外形尺寸 | 5400*1200*1700mm |
种类 | 炊具 |