- ￥1660001-2 台
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RC-80KW 工作餐盒饭微波加热复热设备自动化 餐厅炊事设备
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山东瑞晨微波设备有限公司是以技术为导向，集研发，制造为一体的现代化科技型企业。专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波灭菌设备、微波催化反应设备、电热设备、灭菌设备、热泵烘房等。公司拥有技术开发团队，具有二十余年工业微波设备、电热设备生产技术研究的技术储备，与相关行业研究机构和高校形成了良好的合作关系。设备可根据客户的物料特性、产量、场地大小、材质要求等分别定制，操作便捷，环保节能。山东瑞晨为每位客户都定制一套独立完整的售前样料加工、方案设计，售中设备制作、调试及售后服务承诺体系,欢迎直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作！
详细信息
工作餐盒饭微波加热复热设备自动化
一、微波盒饭
进行加热的特点
:
1
、可以在
2
分钟内对
0
℃至
7
℃的冷藏食品进行加热和杀菌，加热的盒饭温度 终会达
*
到
70
摄氏度以上。
2
、如果盒饭的温度没有达
*
到
70
摄氏度，安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3
、采用微波杀菌的方式， 方面可以比其它设备杀菌节约 半的时间，节省
30%
的电，另 方面更是可以保食物营养的基础上保留色、香、味。
4
、热链保鲜链接（保存过程盒饭不会起变化）；
5
、微波集中加热（集中快速，确保加热后
3
小时食用完毕，符
*
合快餐传递要求
)
6
、全面引入环保概念。
7
、微波营养快餐的经营活动，从而提高快餐业工业化、标
*
准化进程，讲究科
*
学、配比、饮食；降低盲目消费，节省消费开支；达
*
到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
工作餐盒饭微波加热复热设备自动化
二、
微波冷链盒饭加热设备工艺流程：
中央厨房煮炒
→ 分餐 → 速冻 → 包装 → 冷藏 → 配送 → 微波加热杀菌 → 就餐
三、供参考设备参数：
型号：
RC-
52
KW
电源输入：三相
380
±
10% 50HZ;
输出微波功率：
52
KW
（功率可调）
频率：
2450MHz
±
50MHz
设备（长
×宽×高）
: 10350mm
×
1
8
00mm
×
1700mm
微波泄漏：符合国家
GB10436
—
89
标准≤
5mw/cm2
符合
GB5226
电气安全标准
微波加热设备产量（
650~700g/
盒）：
1200
盒
/
小时（冷链）
2400
盒
/
小时（热链）
校园学生快餐盒饭微波二次加热回温设备
