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巴杀GX-BS-50L 巴氏杀菌机
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详细信息
巴氏杀菌机
组广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估，稳定剂、乳化剂应用，新产品研发与样品制作。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用，非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用。
工作原理
杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或
双
巴氏杀菌机机
1)设备所有产品接触的部件均用SUS304/SUS316L不锈钢制造，套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成，产品管件连接采用卫生管接件，符合国家卫生部分要求的食品安全检测标准；
2)卫生级泵循环；
3)鲜奶吧
巴氏杀菌机
巴氏灭菌加热有两种形式：蒸汽加热和电加热供选择；
4)三层罐带夹套，聚氨酯作为隔热材料；
5)外接冰水和自来水以供产品冷却，自下而上进冷却水；
6)
巴氏杀菌机
配有两个罐，两个罐杀菌，也可作冷却用，可实行连续生产；
7)具有杀菌效果好，噪音小，速度可调经久耐用，安全可靠，温度自动控制和调节，操作简单方便；
8)双罐
巴氏杀菌机
可通过卫生泵自下而上单罐循环，也可左右罐互相循环，循环后的乳品口感更滑；
9）乳品进料可通过皮管连接卫生泵进料，也可通过物料桶启运卫生泵进料；
10）有部件置于不锈钢机架上，移动方便，维修方便等特点！鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌，杀菌完毕后既可销售，顾客既可即时饮用，也可带回家饮用，也可放入冰箱里保存，当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶，冰激凌，奶昔等产品；
11)可根据客户具体要求进行定制设计制造。
技术参数：
型 号
BS-03
BS-05
BS-10
BS-30
BS-50
BS-100
BS-200
BS-300
BS-500
有效容积（L）
3
5
10
30
50
100
200
300
500
加热功率（KW）
3
4.5
5
8
12
15
20
24
36
搅拌功率（KW）
0.09
0.09
0.12
0.2
0.25
0.5
0.40
0.75
0.75
