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600L 津科机械 肉制品滚揉机 厂家批发
山东津科机械有限公司是一家集食品机械研发、生产、销售于一体的技术企业。公司坐落于素有“中国龙城,舜帝故里”之称------诸城。地处山东半岛东南部,北靠世界风筝之都潍坊,东依滨海名城青岛,南邻新兴港口城市日照。其地理位置*,交通方便,四通八达。
我公司有用一批专业精干的技术队伍和严格有效的管理体系,致力于食品设备专业制造。
山东津科机械有限公司专业生产真空滚揉机、盐水注射机、斩拌机、切丁机、拌馅机、绞肉机、*、刨肉机、烟熏炉、夹层锅、八角搅拌机、行星炒锅、猪头劈半机、果蔬清洗机、罐头清洗机、周转筐清洗机、肉类解冻线、全自动包装机、巴氏杀菌流水线、提升输送机、滚筒洗袋机、奶吧灭菌机等食品机械,产品可根据客户要求定制。公司拥有一支技术*、素质优良的队伍,完善的售后服务网络使山东津科机械有限公司赢得了广大用户的高度赞誉。
真空滚揉机作为肉类加工企业常用的机械设备,主要作用是将被加工的肉类如牛肉、猪肉、鸡肉等在真空状态下滚揉腌制,不但可提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持肉质的水分,还可以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。真空滚揉机为不易损坏产品,因此设备基本不需要维修。真空滚揉机态下,利用物理冲击原理,让肉块复或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,
滚揉机从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全制自动真空滚还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造
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,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更
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