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yy-5 蔬菜液化态速冻机
蔬菜液化态速冻机
设备特点:
1、不锈钢风机,保证额定风量和风压。
2、宽大的铝合金蒸发器迎风和变片距设计,延长结霜时间。
3、进料口配有网带清洗和吹干装置。
4、全自动控制系统和变频技术,无极调节网带运行速度。
5、内部所有构件全部采用不锈钢材料,便于清洗和维护。
蔬菜液化态速冻机
特点:
1、采取简单、清洁方便的设计理念,不需要停机除霜,能连续生产提高了生产效率;
2、液氮速冻机的工作温度可在-30~-120℃任意设定,可速冻各种海鲜、肉类、鱼肉和整鱼、水果蔬菜、包子、即时快餐和烘焙食品等等。
3、控制系统由西门子PLC可编程序控制主机、施耐德电器元件、触摸屏操作、实时报警装置、变频调速器等组成;
4、操作系统采用触摸屏控制面板,为一键式启动模式,简单易学,所有运行数据一目了然,并可随时调整运行速度和速冻温度,实时监控速冻隧道内的温度变化;
5、隧道内冷量循环和抽排风系统由专用电机和低温风扇(技术)组成,隧道内的低温风机毋须停机除霜,可连续运行而不被冻住,同时确保食品快速均匀冻结和冷媒被效率地利用;
6、速冻所需的液氮量,根据设定的温度自动调节阀门的开启度,在保证隧道内温度均匀的情况下,限度的节省液氮的用量;
7、速冻机隧道上盖可垂直升降,可充分方便地清洗隧道内部,确保被冻食品卫生安全;
8、速冻机采用分段式设计,现场吊装、组装快捷方便。
传动方式 | 内传动式 |
冻结时间 | 10-40min |
功率 | 2kw |
类型 | 流化态速冻机 |
适用范围 | 冷冻食品厂设备 |
送风方式 | 水平送风 |
外形尺寸 | 可根据用户产量按需订制mm |
制冷范围 | 65-95可调 |
电压 | 380v |