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yy-11 蔬菜单体液态化速冻机
蔬菜单体液态化速冻机
设备特点:
1、不锈钢风机
2、宽大的铝合金蒸发器迎风面和变片距设计,延长结霜时间。
3、全自动控制系统和变频技术,无极调节网带运行速度。
4、进料口配有网带清洗和吹干装置。
5、内部所有构件全部采用不锈钢材料,便于清洗和维护。
蔬菜单体液态化速冻机
的工作原理:
速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。
售后服务:
1、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。
2、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修(省内24小时到达,省外48小时到达),保证设备的正常运转。
3、保修期满后,我公司对产品提供终身保修,只收取适当成本费,免收人工费。
4、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
5、为确保贵公司设备达到满意的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有技术人员对产品进行检修和保养。
传动方式 | 内传动式 |
冻结时间 | 25-30min |
功率 | 13kw |
类型 | 流化态速冻机 |
适用范围 | 茶餐厅设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备 |
送风方式 | 水平送风 |
外形尺寸 | 8700*3600*3600mm |
制冷范围 | 40-90 |
电压 | 380v |