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双层网带油炸的馓子油炸机
山东佳特机械科技有限公司位于诸城市密州街道王家铁沟工业园,紧邻铁路、高速路交通十分便利。我公司是一家集科研、制造销售于一体的.专业生产油炸机、油炸流水线、斩拌机、滚揉机、烟熏炉、灌肠机、蔬菜清洗机、巴氏杀菌线、强流风干机等不锈钢食品机械的公司。公司技术力量雄厚,设备及检测手段齐全。
公司拥有专业的工程技术人才,时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品为研发项目,为用户打造质量可靠的品牌。经我公司科研人员通过吸收*技术研制的油水分离型和纯油刮渣型油炸机,结合客户需求,不断创新,开发出多种高效的、适用于各类油炸食品企业的油炸设备。可用于炸鸡、鱼、油条、花生米、薯片、虾条、鸡柳、蚕豆、沙琪玛、锅巴、豌豆、蔬菜等各种食品。为食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业、食堂提供理想的设备。
公司主导产品:电、煤炭、导热油、燃气、轻油、膨化食品油炸成套流水线、休闲食品油炸流水线:煮锅、脱油机、斩拌机、滚揉机、烟熏炉、灌肠机、蔬菜清洗机、巴氏杀菌线、强流风干机、输送线、风冷线等产品。
我们专注食品机械设计研发,所以专业;我们专注产品信誉,所以可靠;我们专注售后服务,所以放心。
双层网带油炸的馓子油炸机
双层网带油炸的馓子油炸机
馓子的做工颇讲究才能达到股细条均,色泽艳丽,造型美观的效果,一般要在面粉里放入适量的矾、碱、盐溶液,并加入由红糖、蜂蜜、花椒、葱皮等原料熬成的水,再加进鸡蛋和香油和面,然后反复揉压,搓成粗条放在盆中醒一会儿,在进行油炸操作,现在随着机械化的不断更新和面、压条、成条、油炸等阶段都可以采用机械化生产,操作简单生产于的成于不亚于手工制作,并且品质和口感都有所提升。
双层网带油炸的馓子油炸机
馓子的制作可实现机械批量化生产也可满足开店经营的要求,集市、村口、广场、学校等流动经营也是可以的,并且投资成本低,是一个盈利稳定回本速度快的项目,馓子在油炸时需要手工抻开,撑、绷成粗细均匀一致的馓子条之后在放入油炸机内进行油炸,油炸过程中无需人工操作即能炸出外形圈圈相连、纤细黄亮、入口浓香酥脆的美食。
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双层网带油炸的馓子油炸机
采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
2.非油水混合型流水线,采用纯油纵刮系统,能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。
3. 四方位链条提升系统,可以把烟罩单独提升,也可以把烟罩和油炸区同时提升,有利于设备的清洗。
4.采用数字式温度控制,温差精度在+-2摄氏度,温控300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温安全。
5.通过电控变频器进行控制,当油温高于设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于设定温度时,加热装置开始加热,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
6.可选用全油过滤结构,克服了常规油炸机的缺陷,能保持炸油清洁。
双层网带油炸的馓子油炸机
实现没有油烟流出,整个油炸间不会产生油烟满屋,看不清的现象,并设计防火功能。提升架设计为电动提升和手动提升两用式。它的作用是将油烟罩和输送网带架同时提升到油炸槽高处,可放置安全保护杠,实现安全操作。佳特牌馓子油炸机的下层为输料网带及上部为压料网带可根据客户炸制产品的不同定制,佳特牌馓子油炸机自动连续式生产,节能,节省人工,并使产品的品质更统一。
双层网带油炸的馓子油炸机
的设置网带刮渣装置,使机内残渣全部进入排渣区并在设备前端加装残渣排出网带,使生产中的残渣及时排出机外,保证油品表面清亮。排油烟罩与网带支架采用减速机电动提升,提升到位后插入安全销,方便工人对机体内进行清理和维护。佳特牌馓子油炸机采用*,其显著的优势就是可以将油炸中产生的产品残渣、油渣及时排出去,使油炸环境更加清洁,延长油的使用周期,一机多用,炸出来的食品不串味。
双层网带油炸的馓子油炸机
是由和面机、压面机、盘条机、油炸机、沥油机等设备组而成的,设备之前都可以进行连续化生产,只需人工在油炸时将馓子抻一下即可,油炸机具有自动控温、自动出料、自动加热等功能可以保证炸掉的时间和油温都能达到一致的状态,整体馓子生产线都可以根据用户的需求进行加工操作,生产出的设备即能满足大型加工企业的需求也能用于餐厅、集市等地方使用。
电压 | 380V |
额定功率 | 48kw |
能源 | 电加热 |
容油量 | 650L |
外形尺寸 | 5000X1200X2000mm |
温度范围 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 4200X800X300mm |
重量 | 28000kg |
自动化程度 | 全自动 |