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KS-50 粗粮搅拌和面设备 和面机
粗粮搅拌和面设备简介:
水饺真空和面机供应厂家 诸城面条真空和面机批发真空和面原理就是在真空负压状态下和面,小麦粉微粒(蛋白质分子和淀粉分子)在负压状态下搅拌,
能快速均匀地吸透水分,促进面团的蛋白质网络结构充分转化。
粗粮搅拌和面设备功能:
不破皮,面皮晶莹剔透,是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的之选。小型真空和面机具有自动出面功能,正反转功能,自动翻箱功能,用多少出多少。使用非常卫生便捷,深受客户的喜爱,无须添加添加剂,出面效果好,符合健康绿色的食物理念。
我公司生产的真空和面机操作方便,料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确;接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。
粗粮搅拌和面设备型号如下:
从2010年,向市场推出了12.5kg、25kg、50kg、100kg、200kg等单轴搅拌真空和面机产品。2015年市场对小型和面机需求增加,很多快餐店明档厨房用真空活面机活出的面团切面后无气泡,做成面皮不粘皮、
充分吸水是小麦蛋白质网络形成、淀粉糊化的重要条件。真空和面可使面团含水量在32%~45%左右(视面制品品种对面团软硬要求不同及小麦粉面筋含量的高低而
粗粮搅拌和面设备详细介绍:
粗粮搅拌和面设备
技术参数:
型号
ZKHM-25
ZKHM-50
ZKHM-100
ZKHM-200/300
真空度
-0.095Mpa
-0.095Mpa
-0.095Mpa
-0.095Mpa
一次和面量(干粉)
16-25kg
35-50kg
75-100kg
200-300kg
搅拌器转速
(可配双速变频调速)
30r.p.m
30r.p.m
30r.p.m
30r.p.m
电源
380V三相
380V三相
380V三相
380V三相
主电机功率
3kw
5kw
11kw
18.5kw/22kw
外型尺寸
1380×580×1200mm
1580×710×1354mm
1800×810×1454mm
1960×934×1734mm
重量
480kg
760kg
900kg
2000kg
可以根据客户的需求定制,*,质量保证,欢迎来参观考察。如果您有更多疑问请致电王经理,
诸城市凯晟食品机械简介:
我公司是位于山东省诸城市龙都工业园区内,东临美丽的滨海城市-青岛,南邻日照,北靠“风筝之都”潍坊,铁路 公路交通便利。
公司是国内一家专业生产真空和面机 油炸生产线机和果蔬加工流水线设备的厂家。主要产品有真空和面机 各种类型油炸机 全自动油炸生产线 蔬果清洗流水线、风干设备、蒸煮、漂烫、杀菌流水线、烘干流水线、食品输送机等设备。
司依靠先进的生产设备和人性化的科学管理,从细节做起,以“诚信*、质量至上”为发展方向,践行具有前瞻性的品牌理念,产品技术不断完善,品牌影响力逐步扩大。我们拥有一支本着诚信务实为原则、客户满意为宗旨、品牌文化营销为方向、敬业创新为凝聚力的团队,凭借的品质、超前的经营理念赢得市场,满足客户不断增长的需求,创造企业大价值,实现客户与企业的合作共赢。
不破皮,面皮晶莹剔透,是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的之选。小型真空和面机具有自动出面功能,正反转功能,自动翻箱功能,用多少出多少。使用非常卫生便捷,深受客户的喜爱,无须添加添加剂,出面效果好,符合健康绿色的食物理念。我公司生产的真空和面机操作方便,料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确;接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。
电源电压 | 380v |
功率 | 7.5kw |
和面量 | 100-200kg/次 |
和面时间 | 15-20分/次 |
类型 | 真空式和面机 |
适用范围 | 面包房 |
外形尺寸 | 1800-8101734mm |
重量 | 900kg |