起订量:
KS-300 低噪音商用搅拌和面机
低噪音商用搅拌和面机
型号:
我公司生产的大型和面机有50kg 75kg 100kg 150kg 200kg 250kg 300kg 全不锈钢设计 符合生产食品要求,也可以用于化工 医药企业 专门针对于材料的搅拌 混合搅拌和面机器。
低噪音商用搅拌和面机
性能优点:
1. 开盖停机,安全性高
2. 铜线电机,动力足、噪音低
3. 芯片控制具备自动倒正转和面功能
4. 整机外形美观,做工精细
5. 搅拌轴与搅龙均采用304不锈钢,符合食品卫生标准
大型搅拌和面设备特点:
经过搅拌过程的柔和、压延、折叠,调制出表面光滑、具有良好的弹性、韧性和延伸的面团,韧性饼干及酥性饼干均适用。不锈钢和面机主要有机架,面斗,自动反斗机构,电器控制部分组成。
技术参数:
额定容量
100kg
300kg
配用动力
4.45kw
9.7kw
额定电压
380v
380v
搅拌时间
5-8min/次
5-8min/次
搅拌器转速
23r/min
23r/min
机器重量
7601500kg
1350kg
外形尺寸
1580x750x1350mm
1675x800x1474mm
真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,和面配水两在常规工艺基础上增加20%。快速拌合,使小麦蛋白质在最短的时间内吸收水份,比平常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上,且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构,使得蛋白质组织结构均衡,加工出来的面品,面团均匀、弹性好、面品质滑爽、可口、有咬劲、面筋力高、透明度高。真空和面机主体采用优质不锈钢制造。主要由机架、机体、和面箱、和面箱盖、液压动力系统、机械传动部分、真空部分、电控部分等组成。