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JN-50 真空和面机厂家

型号
JN-50
诸城市嘉诺机械有限公司 0优享会员 生产厂家

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  诸城市嘉诺食品机械有限公司成立于2014年6月,是一家服务于食品工程、规划设计、全自动鱼罐头生产线,海产品罐头加工设备,肉类食品加工设备、休闲食品加工成套设备的专业制造商。它集研发、设计、制造、工艺、销售、服务于一体。公司生产主要有:肉类加工设备(滚揉机,斩拌机,切块.切丁机),果蔬加工设备(清洗,蒸煮,杀青),食品杀菌机(高温灭菌锅,巴氏杀菌流水线),油炸机(真空油炸机,油炸机生产线),烘干脱水机,禽类头蹄加工设备(松香锅,打毛机,劈半机)。
 
  公司始终坚持:质量*、创新*、服务*、功能*、信誉*的公司品牌战略。产品销往全国三十多个省市并出口越南、马来西亚、意大利、奥地利、非洲等国家。技术和创新是产品性能和质量的保障,诚信是企业发展的基础,服务是市场的源泉,嘉诺食品机械诚邀新老用户莅临公司指导,携手共谋发展。服务:食品工程、食品工艺、食品配方、项目定位等;并可承接特殊工艺设备制作。

详细信息

真空和面机厂家

用途:真空和面机是现代化面食加工的主要设备之一,它能将小麦粉与水(有时加食用油、食糖、食品添加剂等)混合制成面团。它的使用大大减轻了工人的劳动强度,提高了生产效率,对现代化文明生产起着极其重要的作用。真空和面机可根据工艺要求设定和面时间、真空度。缸体具有密封性能好,面粉无跑冒现象。

真空和面机厂家

用途:和面机是现代化面食加工的主要设备之一,它能将小麦粉与水(有时加食用油、食糖、食品添加剂等)混合制成面团。它的使用大大减轻了工人的劳动强度,提高了生产效率,对现代化文明生产起着极其重要的作用。真空和面机可根据工艺要求设定和面时间、真空度。缸体具有密封性能好,面粉无跑冒现象。真空和面机主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。自动和面机价格模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机方便,自动化程度高。

整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准真空和面机真空和面机是在真空状态下通过高速搅拌,使面粉与水在短时间内迅速融合,面粉充分吸收水分,没有游离的水分子存在,因此,与普通和面机相比,真空和面机在真空状态下和面时,面粉具有较强的吸水性。真空状态下高速搅拌和制面团时,面粉及其他配料混合均匀,形成光滑的面团,面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻,并且和制的面团面筋值提高,弹性好,制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑,外观质量等都比一般和面机和出的面团优良。

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