全自动盐水注射机根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将盐水及辅料配置的腌渍剂定量，均匀，连续的注入肉中，缩短腌渍的时间，而且提升了肉制品的口味和出品率，达到 理想的注射效果。适用于肉类加工厂、大型餐饮公司等。
全自动盐水注射机具有以下特点：
1、整机包括盐水泵采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准。
2、可带骨注射(设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时，注射针随之抬起，不受损坏；注射针可方便调节安装)。注射针设计*、排列合理，料水可均匀分布在肉块中，注射率可调。
3、输送带可方便地拉出清洗，符合人性化设计理念。
4、电器箱为分体安装，有效地避免电器受潮。
5、设有四层料水过滤器，使料水循环过程不会堵塞盐水泵。
6、系统设有稳压蓄能装置，保证注射压力稳定。
7、输送带设计合理，可满足对小肉块和大肉块的注射。
