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JC-60 劲创双室盐水注射机 整鸡整鸭入味机

型号
JC-60
参数
功率:4.5kw 生产能力:500kg/h 注射次数:24次/min 注射率:70% 注射压力:0.4mpa 注射针规格:0.3mm
诸城市劲创机械科技有限公司 0优享会员 生产厂家

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  诸城市劲创机械科技有限公司,是一家专业从事:食品机械设备的生产制造、销售,以及食品行业生产工程的设计、施工、安装、调试、技术咨询服务于一体的专业化食品设备工程公司。劲创机械科技公司成立于2013年,注册资金500万元。
 
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详细信息

劲创双室盐水注射机 整鸡整鸭入味机

设计合理,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。盐水注射机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。盐水注射机设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的注射效果。

劲创双室盐水注射机 整鸡整鸭入味机

是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。

       可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。

       本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏 。盐水注射机是肉食加工生产的关键设备,主要用于肉类的腌制过程,用以提高腌制的效率和质量,并具

有增加产品出品率的功能。因此,作为现代化食品加工生产的今天,要追求质量,追求效率,追求利率。

 

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产品参数

功率 4.5kw
生产能力 500kg/h
注射次数 24次/min
注射率 70%
注射压力 0.4mpa
注射针规格 0.3mm

规格类型

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