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　　全自动油炸锅的使用操作规程：
 

　　1、 使用前检查各部位是否完好无损，用测电笔测试是否漏电，一切正常后方可合闸试运转。
 

　　2、 清理卫生，用干布擦干净，把油按标准投入，进行加热。
 

　　3、 把要炸物准备好，检查物料是否有杂物，清理干净，清理干净。
 

　　4、 油开了以后，进行工作，工作当中注意安全，检查设备有无异常现象。
 

　　5、 有异常现象马上停机，叫有关人员进行检修。
 

　　6、 工作完后关掉电源，拉下电闸，进行清理卫生。
 

　　7、 严禁用水冲刷，以免损坏设备，做好三班交接记录，上班前进行检查。