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为什么要使用真空滚揉机?

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2016/9/18 9:07:41

滚揉机为什么要真空?

 

滚揉机中的真空有很多好处:

 

*,就是使产品在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。

 

第二,

产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、

摔打时减少热量的产生。

且在真空状态下产品不会氧化。

因此不会使产品在滚揉过程中变质。

 

第三,产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收。

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