介绍
酥饼机的主要部件采用食品不锈钢材料生产，酥饼机厂家输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造、阻力小、成型好、耐磨耐压、拆装、清洗方便、经久耐用。
酥饼机身*冷却后，用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或酥饼桶浸入水中，只需将水倒入面包桶，清洗内部即可。酥饼成型机组由三道擀面主机、捏花机、加馅机及切台配套单机组成。市场上的酥饼机的质量，有好的也有坏的，首先有*的生产技术，还要有功能强大，操作更方便，性能更稳定，安全卫生很重要。
特点
1.酥饼机原理为仿纯手工制作，确保制品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
2.自动控制：面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞；
3.立切刀座可更换为不同产品的切刀座，刀座经久耐用，清洗方便。
4.面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定；
5.本机采用变频调速，改变包装速度只需旋转与变频器相连接的电位器的旋钮，方便简单，运转平稳，自动化程度高。
