酥饼机不单单是只能生产普通酥饼的机器，它还可以生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼、老婆饼、月饼、千层饼及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
酥饼机在生产千层油酥饼的优势： 1、面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定；每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量。
2、面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。
3、经过zui后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，通过加馅部件加馅，再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状；开启分离式捏花成型机，并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小。
4、具同步调速功能，操作更加方便，独立切刀座可更换为不同产品的切刀座，刀座经久耐用，清洗方便。
5、包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型，使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿纯手工制作，确保制品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
安徽丰庆食品机械有限公司是一家以
酥饼机,糖酥饼机,多功能酥饼机,牛舌饼机,蜂巢面包机,曲奇蛋糕机,面包生产线等烘焙类食品机械的研发、生产、销售为一体的现代化企业，以强大的食品机械研发团队、*的面制品机械制造技术，针对性的研发出仿手工式的酥饼机。
