湖北崇阳小麻花全国有名，金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火，是理想的休闲美食。工业生产小麻花的主要设备就是湖北小麻花连续式油水混合油炸机。湖北小麻花连续式油水混合油炸机只是小麻花生产线的设备之一，其他还需要和面机、成型机、切割机、拌料机等，连续化生产，生产效率高，生产量大，产品品质好。

我们对麻花油炸机应该如何认识呢？

佳特生产的麻花油炸机可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。该油炸机可分为电加热油炸机，燃煤油炸机等，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了上*的油水混合油炸工艺，*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。

炸麻花油炸机有哪些优势呢？

1、电加热、煤加热无油烟、无浪费、每锅每天节省15元。每年节省5000元，锅的寿命在10年，节省了55000元。

2、提高品质、保证健康 　特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层，加之中部加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮（无黑斑现象），提高了产品品质，延长了货架期。

3、节省炸油，利于环保 　本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要，随意调节的电控装置控制上下的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上，同时减少了空气污染，让操作者避免了烟熏火燎之苦。

4、油不串味、一机多用 　该工艺通过限位控制，分区控温，科学利用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，可同时炸制各种食品，互不串味，一机多用，可增加您的经营品种。

5、本机装有*的自动温控装置，油温在零度至300度之间任意调节，根据炸品选好温度后，自动控制加热的通断情况，以保恒温，不仅降低了能耗，而且操作简便、快捷，提高了工作效率，深受用户欢迎。

麻花油炸机的使用范围

该油炸不光油炸麻花，还油炸豆制品，肉制品，油条，薯条，豆腐，水产品，面制品，坚果类，膨化食品等等。

售后服务：

1.产品质量承诺：

产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。

对产品性能进行全天运行检测，确认合格后再装箱发货。

2.产品价格承诺：

为保证产品高可靠性和*性，系统的选材和机械的材质均选用国内或优质产品。在同等竞争条件下，我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上，以实惠的价格提供给贵方。

3.交货期承诺：

按照交货期交货，用户有特殊要求的，需提前完工，我公司可特别组织生产，根据产品定做安装，力争满足客户需求。

产品交货时，我公司向客户提供技术保养维修手册、安装总图、外购件说明书及制造厂家、提供易损件及备件清单。

4.产品使用承诺：

产品在使用过程中如发生故障（非人为破坏），一年保修，终生维修。

佳特机械专业生产各类食品机械，生产设备使用的都是优质的材料和零部件，使用年限长，故障率低，还有完善的售后服务，对设备进行定期的检修和维护，是食品加工用户理想的合作伙伴。