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湘潭狮子头高低温油水混合油炸机的高低温是由油水混合的工艺决定的,因为上层炸油高温才不会影响产品的炸制,下层水温低,过滤的残渣才不容易变质。高低温油技术能有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸价的升高。
湘潭狮子头高低温油水混合油炸机使用优质的食品级不锈钢,安全卫生,还结实耐用。本机无论是长宽高还是技术工艺,都可以根据客户要求进行调整,就像炸筐的网孔客户都可以根据需要选择,多为6mm、8mm,还有较小的2mm。佳特生产的油炸设备就是这么精细,所以才希望用户能来厂考察,洽谈合作。
油水混合工艺简介
狮子头油水混合油炸机,本设备实现了油不串味、一机多用的功能特点,该工艺通过限位控制,分区控温,科学的利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加经营品种。
本机装有*的自动控温装置,油温在常温至300度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。
(1)佳特牌油炸机采用*的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
(2)油炸机油温、水温自动控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味俱佳。
(3)佳特连续油炸机可实现自动过滤,能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,节油效率高。
(4)*高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
(5)油炸机连续工作提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也很有帮助。
适用范围:
狮子头油炸机适用于鸡腿、鸡翅、花生、蔬菜、沙琪玛、蔬菜、猫耳朵等休闲食品的油炸。
产品售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、*
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员尽快到达现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
5、24小时接受技术咨询,为顾客提供技术诊断;维修人员在接到故障通知后迅速到位,排除故障;协助用户系统升级,设备、模具更新。
狮子头,肉质鲜嫩、清香味醇,口感软糯滑腻,健康营养。狮子头油炸机饼不是将整个肉丸炸熟,主要是为了定型,并且使外表好看。由此可见油炸机炸制食品的功能不仅仅是油炸干制,还可上色、提香、定型等。