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株洲炸牛肉干自动控温油炸机将油水混合工艺的优势发挥的*,有节省炸油,节约能源,自动过滤,绿色环保等优点。佳特机械生产的油炸设备都有自动控温的功能,采用四维温控仪,使油温保持恒定,油炸产品效果更好的。
株洲炸牛肉干自动控温油炸机的加热方式多种多样,客户可以根据实际生产情况进行选择。下面就常用的几种加热方式做一下介绍。
油炸机简介:
一、电加热油炸机简介
本机主体使用SUS304不锈钢制作。本机采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统使用变频调速。自动出料系统,减轻了工人的劳动强度,保证了食品在油炸机内炸制时间的*性,提高了产品质量。
二、燃煤型油炸机简介
1、整机设备采用分体式设计,其主要有独立燃煤炉、引风机、烟囱、油炸机、自动出料框和自动控制配电箱六部分组成。2、采用室内油炸,外部燃烧方式,工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式,这样*符合国标食品卫生标准。3、采用引风方式燃烧,燃煤省、提温快,费用底,节省燃煤50%以上,每小时只需8公斤煤即可。4、燃烧系统整体为负压,这样在燃烧过程中产生的碳灰通过引风机随烟排出,工作过程中就避免产生烟灰堵加热管道的现象。5、加热方式是采用管道热风加热式,热量利用率高,可实现全程自动控温,油温提升快,油炸温度*,生产效率高。6、采用上流行的油水混合油炸工艺设计,油炸过程中产生的食品残渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油层,排出来的全是食品渣,这样油质用多久都不会因渣碳化而致油变黑现象产生,*避免产品上有附着碳化合物现象。7、油炸底部合部采用多漏斗设计,排渣阀在漏斗尖部,这样就可很方便的将油炸过程中产生的油渣排放干净,没有残留渣现象,上口及出料采用我公司专业设计,出料入料油不会溢出,整体外部有会有油,很干净。8、本机采用全自动出料和半自动控制两种方式,具有很强的人性化设计,在油炸工艺一定的情况下,可*实行自动油炸工艺,如有其他要求时,可实现半自动控制方式。9、全程油温实现自动控制,温度设定调整方便,油温误差小,适合炸制各种食品。10、底部水温采用全自动显示设定功能,水温*可控,无水沸现象,不会因水沸而把整机油冲出现象发生。
三、燃气型油炸机简介
高效燃油燃气油炸机,采用多头鼓风助燃预混式旋流燃烧器,燃烧效率高达99.5%和浸管式加热形成*结合,同时配备安全保护及自控装置,工作火燃稳定、无脱火、回火现象。控制系统超压、欠压以及熄火保护功能,确保密闭式燃烧器的安全运行。*可替代锅炉使用,综合成本与燃煤相当,功率60—120KW
四、导热油油炸单机简介
导热油电加热油炸机是一种新型、安全、高效节能,低压(常压下或较低压力)并能提供高温热能的特种工业炉,以导热油为热载体,通过热油泵使热载体循环,将热量传递给用热设备。
工作原理
对于导热油电加热油炸机,热量是由浸入导热油的电加热元件产生和传输的,以导热油为介质,利用循环泵,强制导热油进行液相循环,将热量传递给用一个或多种用热设备,经用热设备卸载后,重新通过循环泵,回到加热器,再吸收热量,传递给用热设备,如此周而复始,实现热量的连续传递,使被加热物体温度升高,达到加热的工艺要求。虽然电加热炉环保, 但是并不节能,相比之下燃油气导热油炉要比电加热节能80%。
售后服务:
1.选材精良,精工制造:
我公司为了适应现代食品的安全及卫生要求,所有生产的设备均采用食品不锈钢材料生产,经久耐用,便于清洗。
2、全程质控,杜绝次品:
生产过程中,由我公司的QC部门人员,严格把关设备的整个生产过程,从原材料的采购开始到成品出库的整个生产过程进行*跟踪检测,以确保设备出厂合格率达到99.9%。
3、售后服务,为您护航:
我公司拥有一支能心系用户、技术过硬的专业售后服务队伍,面向全国客户,随时提供优质的服务!公司郑重承诺用户购机后,设备质保一年,并终身维修!
山东佳特机械科技有限公司专业生产各类食品机械。“病从口入”是很有道理的,所以我们在生产食品机械是特别注重使用的材料,尤其重要的是生产时与产品直接接触的部分,都是sus304不锈钢,食品级材料,更安全放心。