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花生巴又叫月亮巴,薄如丝绸,酥、松、脆为一体,香气郁雅风味*,具有香脆可口、松酥宜人的特点是老少皆宜的传统休闲食品。花生巴绿色节能环保电油炸机符合现代生活倡导的主题,是五星好评的产品。
花生巴绿色节能环保电油炸机*改变传统油炸机结构、采用油水一体的方式。油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不产生烧焦的情况,下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油增补微量水分,以保证炸油不变黑,从而延长换油周期。
佳特生产的安装入口设有自动恒温器,操纵者只需要设定温度即可实现自动控温,温度自调,无过热干烧现象。方便、高效、节能,大大减少空气污染。该机内下层水分能自动过滤油中的杂质,保证所炸制的食物不互相串味,光彩鲜亮,无致癌物质,有利于食用者的健康。 该机采用全不锈钢(SUS304)结构,做工精细,美观、坚固、耐用。油水混合技术,水在下层,油在上层,加热只加热油,保持水温不超过70度,超过70度,连接自来水的阀自动打开循环降温,保障水温不超过70度。渣滓沉降到水中,保持油炸产品的干净,同时油炸过程水分补充到产品中,产品色泽味道更佳。底部U型沉渣设计,保证渣滓可以顺利排出。
具有以下特点:
1、容油量小:该设备容油量相对较小,避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费,节省成本。
2、功率小:设备容油量与功率符合线性变化,节省电量,降低单位产量使用成本。
3、安全保护:油炸机配有油温保护:油温高于80℃,网带架体不能提出,不允许排油,减少操作人员的烫伤;线路保护:线路开关保护,防止加热管干烧,避免起火现象。
4、自动灭火:电加热油炸机配有自动灭火装置,客户自接二氧化碳管,防止起火。
5、PLC控制:设备操作系统采用电脑PLC控制,由电脑设置程序,自动化程度高、精度高。
6、网带结构:设备配有四层网带:底部为刮渣输送带、中层为输料网带、上部为压料网带,出料端为出料网带。(设备结构也可以根据客户炸制产品的不同和工艺要求定制)
7、设备结构:油炸机为全油外配过滤系统,配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣,避免炸油酸化、变黑,延长炸油使用周期,减少换油频率;自动补油装置与储油罐相连接,当不断油炸过程中,炸油减少至设定位置时(由智能浮尺控制),通过高温油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部均配有保温系统。
8、设备外观:排烟罩体由传统的圆弧形和锥形,倒梯形设计有利于油烟的排出。
使用范围:
适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
服务承诺
1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供*性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。