佳特气缸式燃煤油炸机,炸松子油炸机采用煤炭作为加热能源，整机设有保护器，初次安装，如果线路接反，整机没有任何反应，避免了危险事故的发生。该款油炸设备是一款超级节能环保型油炸设备，油炸机换热器采用*的湍流技术，出烟口温度严格控制在100℃左右，耗能低，能源利用率高，节省能源的同时大大减少了对环境的污染。

１、运行成本低、效率高     
​佳特气缸式燃煤油炸机,炸松子油炸机采用煤作为燃料，配以的煤炉作为加热器，大大降低了燃料成本。另外，炸机本体采用多管回程加热，受热面积大，使综合热效率高。 
２、结构合理，操作简单 
为了减少炸机的注油量，内胆采用棱台结构，在保证炸区面积不减小的前提下，使无效的注油大大减少，缩短了炸油的使用周期，在很大程度上保证油的酸价和过氧化值的升高。同时采用自动控温、自动搅拌、自动出料，减小了工人的劳动强度，提高了自动化程度。 
３、使用卫生，维护快捷 
本机采用煤炉配引风系统，使炉膛及加热管内始终为负压，不会造成烟气往外冒，既干净，又卫生。设备在使用一段时间后需要对加热系统进行清理。本机*的直排列管，可打开烟箱，清除管道内的积灰，使清灰变得更方便快捷，从而解决了目前机型中清灰困难的问题。 
4、清渣方便，提高品质 
内胆底部配有清渣孔，及时的将产生的食物残渣除去，避免了由于残渣焦化对油品的影响，对提高产品的质量有很大的帮助。 

油炸机的安装与调整：

1.设备就位后，调整各个支脚使设备水平；
2.连接锅炉管道、油管路，不得有泄露现象，接好电源；
3.设备各部位连接处，螺栓、螺钉应预紧，不得有松动；
4.松开固定螺母，调整张紧轴，调整输送链条，调整完毕拧紧固定螺母；
5.调整除废渣装置，使其传动灵活、速度合适，不得有卡阻现象；
6.输送电机、除渣电动减速机润滑油位应正常；
7.在烟道上接好排风管(用户自备)，一般接至室外；
8.启动输送机，调整速度至所需的油炸时间(根据被炸食物确定)。