立式打浆机型号参数：

型号            功率     产量       外形尺寸

DJ-100（变频） 11kw 70kg/罐     1510*540*1750mm

DJ-200（变频） 15kw 150kg/罐     1650*640*1850mm

DJ-350（变频） 18kw 250kg/罐     1860*800*2150mm

卧式打浆机型号参数：

100打浆机参数

型号 DJ-100

容积（L） 100

生产能力（kg/次） 50

功率（kw） 7.5

转速（r/min） 750/变频调速

外形尺寸（mm） ≈1000*650*1200

整机重量（kg） ≈420

300打浆机参数

型号 DJ-300

容积（L） 300

生产能力（kg/次） 150

功率（kw） 18.5

转速（r/min） 750/变频调速

外形尺寸（mm） ≈1560*960*1280

整机重量（kg） ≈500

500打浆机参数

 型号  DJ-500

 功率（KW）  22

 产量（Kg/桶）  300

 容量（L）  500

 电源（V）  380

 设备重量（Kg）  ≈1000

 外形尺寸（mm）  1520*1120*1750

打浆机使用方法：

1、将鲜肉放入桶内，加入少量纯碱，盖好盖子，启动开关。运转约30秒钟后取下盖子，手握搅拌圈作上下、左右摆动约一分钟，再盖上盖子，从漏斗注入配料，运行片刻，取下盖子，再用手握搅拌圈做如上搅拌片刻，关闭开关，加工便完成。

2、若电压较低时，肉应分次加入，并在开机前加入少许清水或冰块于肉中，可起到省力的效果。

3、当机器运作时，严禁将手及其他物品伸进桶内所产肉浆比高速类打的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产量高质量好，升温低，其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无级变速拍打，使肉类纤维中发货大的吸水量和重组织性强，所产肉丸制品等松脆有弹性。