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咸菜袋装巴氏杀菌流水线:加工成成品咸菜后需要进行低温杀菌来延长保质期。咸菜属于蔬菜产品类,果蔬灭菌均采用巴氏杀菌方式,低温杀菌后需将产品进行及时冷却,保障产品冷透、不影响产品的口感。常见巴氏杀菌流水线是根据杀菌产品、杀菌的工艺匹配相关的设备。食品机械公司有着十几年的加工经验,可根据用户的不同需求进行一对一
巴士杀菌线采用预热-杀菌-预冷-冷却四段式进行对产品的低温杀菌,被杀菌的产品从上往下喷淋杀菌、不同的产品杀菌温度是不一样。
设备优势:
1.设备的杀菌温度是可在20-99度任意设定,温度通过感温器自动控制;
2.采用强制驱动、缩短杀菌时间、能使内温度均匀、保证杀菌质量;
3.采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;
4.采用提升机与杀菌同步机构,实现自动输送。
5.加热方式既可以采用蒸汽加热也可以采用蒸汽加热、在此建议你采用蒸汽加热、因为电加热的耗能高;
咸菜袋装巴氏杀菌流水线:
整机采用优质SUS304不锈钢制造,灭菌温度10-99度可调,设备运行速度变频可调,整套流水线设备可根据工艺要求设定。设备具有运行平稳,噪音低,输送带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等优势。*解决了产品在杀菌过程中的加热不均匀,中心温度达不到杀菌要求的问题,大大提高了灭菌的成功率。