低温杀菌好处：采用巴氏杀菌机杀菌，将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间，即可起到低温杀菌效果，低温下可保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐添加剂，而延长保质期

 素菜丸子巴氏杀菌机：藕粉丸子是素菜丸子，加工好的丸子用低温杀菌方式杀菌来延长产品的保质期。 本机采用蒸汽管道配置，蒸汽供给热能，设备带有保温层，设备可自动调节杀菌温度、设备运行速度、杀菌时间等，自动化程度高，节省人工

素菜丸子巴氏杀菌机特点:

1.杀菌机采用全不锈钢(SUS304)制作，耐腐蚀，美观耐用，设备操作简单，维护保养方便。

2.采用低温杀菌法，保护了杀菌后保持产品原有的品质与口感，延长了产品的保质期。

3.设备采用自动温控,变频器调速,自动化流水线程度高,劳动强度低可选配电脑全自动控 

制系统

4.设备适用范围广泛，是果蔬加工、肉制品加工常用的低温杀菌设备，设备加热方式可采用蒸汽加热或电加热，可根据客户的要求定做。

巴士杀菌机除了可以杀菌素菜丸子以外，还适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌