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酱菜喷淋式巴氏灭菌机介绍:
可分为三部分:杀菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低。
酱菜喷淋式巴氏灭菌机可连续杀菌、再自动进入冷却箱进行快速冷却,实现连续、自动生产,以尽可能保持食品的品质。
本机适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,配置相应的高精度的自动控制系统。比传统的水浴杀菌热分布更均匀,更渗透,更迅速,大大提高了生产效率。采用不锈钢网带输送强度高,伸缩性小,不易变形设备整套传送网带可自动提升,方便于维修保养。连续性流水作业,解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的---。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。