链板式快餐店盒饭微波加热设备

一、设备简介：

  中央厨房盒饭复热设备运用于中央厨房，学校，快餐公司，餐馆，火车站，展销会等的盒饭复热。生产量高，连续快捷，2分钟即可达到温度标准.同时对饭食具有灭菌作用，符合食品卫生标准规定。

二、适用场地：

中央厨房，学校，快餐公司，餐馆，火车站，展销会等的盒饭复热。

三、设备特点：

1.微波能穿透物体的内部，其加热步骤在整个物体内一起进行，提温快速，温度均匀，温度梯度小，是一种“体热源”,节省热传导的时间。

2.食品作为介质材料能吸收微波，并转换为热能，而微波盒饭加热设备罩壳的金属材料是微波反射型材质，因此，微波加热设施的热损失非常少。

3.微波技术运用双重的灭菌作用，能够在温度非常低的环境下将细菌灭死，确保营养元素不受不良影响，在食品类加工业中普遍应用。

4.微波加热选用能源为电能，卫生方便，对自然环境没有污染。

5.微波加热食品质量高，内外均匀，口感好。

链板式快餐店盒饭微波加热设备

四、技术规格：

可根据不同行业的需求，采取针对性设计，产品的布料厚度、传动速度、微波功率、物料温度等均可自动调整，是一款可实现与上下游工艺无缝对接的连续式智能生产设备。

五、工艺流程：

  物料放入进料口→全自动下料至输送带→物料输送进入微波烘干箱内→物料烘干+灭菌中→物料冷却出箱→物料储存包装。

六、技术参数：

1、产品型号：RC-80HM

2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率：80kW（可调）

4、微波频率：2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率：≤104kVA

6、进出料口高度：50mm（可定制）

7、传输带宽度：800mm（可定制）

8、传输速度：0.1～8m/min

9、外形尺寸（长×宽×高）：约15500×1200×2000mm（可定制）

10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%

11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备