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产品简介

不锈钢电加热型油炸机-油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，在此过程中的食物残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑

详细介绍

不锈钢电加热型油炸锅原理：
　　油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，在此过程中的食物残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除，这是油保持纯净的原因之一。其次，由于有效的控制了油的温度（只在几度范围内波动），有效缓解了炸油的氧化程序，即油不易糊，可*保持清洁。
不锈钢电加热型油炸锅技术参数：

型号	DY－2000	DY-1500	DY-800	DY-1000
功率（KW）	45	36	12	24
内腔尺寸（mm）	2000×60025×300	1500×500×300	800×425×950	1000×425×230
外型尺寸（mm）	2180×695×950	580×595×950	880×595×950	1080×595×950

以上为不锈钢电加热型。另有燃煤和燃气型。