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煎炸油滤油机
山东康尔牌LY系列煎炸油过滤机能产生-0.06MPA以上的真空度,利用真空把油槽中的高温煎炸油吸入过滤室,使煎炸油分别经过助滤剂和过滤纸,滤除杂质后泵到贮油罐或直接返回油炸槽。整个过程在真空中进行,避免了氧与油脂的接触。|起重要作用的助滤剂和过滤纸是针对过滤介质为120~200℃的各类型煎炸油而专门研制的。助滤剂具有*的表面活性,具有很强的动态正电荷,可吸附煎炸油中的游离脂肪酸、过氧化物、胶体及极细小的微粒杂质。过滤纸以*的孔隙率和透气度,基本隔除了5μ以上的微粒杂质。助滤剂及过滤纸均经过食品卫生检验监督所测定,符合食品卫生标准。
LY-60型煎炸油过滤机为固定接管式,用于中小型生产厂边油炸边连续过滤。
LY-60技术参数
滤油量(30公斤/分钟)
(以新油170℃为基准)
形式:固定式
真空室直径φ600(毫米)
过滤面积0.62(平方米)
3段式
进出管道直径进口
1.5
(英寸)
出口
1(英寸)
过滤纸用量
(3张/次)
3段式