牛肉酱猪肉酱搅拌炒锅
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牛肉酱猪肉酱搅拌炒锅

牛肉酱猪肉酱搅拌炒锅

参考价: 订货量:
8000 1

具体成交价以合同协议为准
2024-11-09 09:40:54
73
属性:
锅体直径:1100mm;加热方式:电加热;搅拌功率:24kw;适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他;外形尺寸:1720*1550*1900mm;
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产品属性
锅体直径
1100mm
加热方式
电加热
搅拌功率
24kw
适用范围
茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
外形尺寸
1720*1550*1900mm
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诸城世邦食品工业装备有限公司

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产品简介

牛肉酱猪肉酱搅拌炒锅 行星搅拌炒锅的“行星”之名来源于其搅拌原理,即搅拌器在围绕锅体公转的同时进行自转,类似于宇宙中行星的运动方式。这种搅拌方式确保了锅内物料的混合,使得搅拌更为均匀、高效。

详细介绍

 牛肉酱猪肉酱搅拌炒锅

结构特点:

  1. 锅体:行星搅拌炒锅的锅体通常采用一次冲压成型的半球形不锈钢材质,整体圆度误差小,搅拌器与锅体的贴合度高,避免了糊锅现象。

  2. 搅拌系统:搅拌系统采用特殊的倾斜式传动,行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比

  3. 加热系统:行星搅拌炒锅的加热形式多样,包括蒸汽、液化气、天然气、电磁加热、电加热/导热油加热等,可根据实际需求选择。

  4. 调速传动装置:采用变频调速动力,运行更平稳,可根据需要调整搅拌速度。

  5. 锅体翻转系统:采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度。

设备特点: 牛肉酱猪肉酱搅拌炒锅

  1. 搅拌均匀:由于搅拌器在公转和自转的同时进行搅拌,确保了锅内物料的混合。

  2. 加热效率高:多种加热方式可供选择,且加热均匀,升温快,温度易于控制。

  3. 操作简便:采用自动化控制,操作简便,节省人力。

  4. 清洁方便:锅体及搅拌器易于拆卸和清洗,符合食品安全和卫生要求。

  5. 用途广泛:适用于各种需要搅拌、混合、炒制的食品加工场合,如酱料、火锅底料、果酱、制品、炒菜、煮粥等。

广泛应用于食品加工、制药及日用化工等行业,特别是在需要高效、均匀搅拌和炒制的场合。如用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品的生产,以及果酱、火锅底料等的炒制。


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