火锅底料炒锅介绍

  火锅底料炒锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气（天然气）为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

特点

1.为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免了糊锅现象出现。

2.采用燃气加热（天然气、液化气）：具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制,既环保，节能，速度快，提高品质，为您节省大量劳力成本，不受工厂电压限制。

3.搅拌方式采用特殊倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内搅拌*，物料搅拌混合更均匀，不糊锅，不粘锅。采用变频调速动力，全自动搅拌，运转速度可调节。

 5.为全自动液压控制，搅拌时间，转速和温度均可调整。能实现自动起臂，自动翻锅，节省人工。

6.采用专业燃烧机带报警熄火保护功能，提高燃烧效率，节约能源。         

山东鼎晨机械科技有限公司主要产品有： 炒锅（搅拌锅）系列、滚筒炒锅系列、油面筋设备、连续式滚筒炒锅、炒菜机器人、球形爆米花机系列、肉松炒锅系列、夹层锅系列、直立搅拌夹层锅系列、全自动电加热油炸锅、糖熏炉设备系列等，可广泛用于肉类、水产品、糕点、蔬菜玉米加工、罐头食品、调理食品、快餐食品等诸多食品行业