香甜沙拉酱行星搅拌炒锅行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能环保设备。不锈钢全自动香菇酱行星搅拌炒锅用途：适用于炒制各种蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于食品加工、医药制造、餐饮、烘焙等行业，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

香甜沙拉酱行星搅拌炒锅设备特点：

1、全自动行星搅拌炒锅搅拌均匀不粘锅
行星搅拌炒锅可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中受人追捧。该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，降低劳动力，提高生产效率。刮底搅拌系统，解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准。

2、普通的行星搅拌炒锅有这样几种加热方式：电加热导热油、蒸汽加热、燃气导热油、燃气直接烧锅体，这几种常见的加热方式被客户选取，有利也有弊，利的一方面是设备整体价格比较便宜，一般客户就可接受，sus304不锈钢，食品级安全卫生，不上锈，不变形，弊的一方面是：利用导热油进行加热的方式比较危险，因为导热油本身温度可达280°，如果不能及时降温及容易使产品糊锅，对产品的品质造成影响，燃气加热直接烧锅底的情况就是易产生粘锅，糊锅底，蒸汽加热属于压力容器，需要有锅炉来配合使用，操作简单，但是也具有一定的操作隐患。