全自动肉制品低温巴氏杀菌机

巴氏灭菌是一种利用较低的温度，既可以杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，现在被常常广泛的用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。主要适用于65-95℃杀菌的蔬菜、酱菜、酱类和低温肉类产品，杀菌效率高，网带前进速度可调，有孔网带，链板和塑料链板可选。

全自动肉制品低温巴氏杀菌机

设备优势：

1. 采用食品级材料放心可靠，输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。

2. 设备配备漂压网带，可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。

3. 设备以热水为介质，分为杀菌槽、冷却槽两部分。

4. 设备采用304不锈钢制作，可根据包装物的要求对温度和时间进行调整。

5. 本机结构紧凑，操作方便，故障率低，加热方式采用蒸汽加热，适合连续杀菌作业。

6. 设备采用自动温控系统，水质升温快，受热均匀，温差小，温度可调，适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。

7. 水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中，提供了对物品的杀菌效果，可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间，完成产品的灭菌工艺。

产品特点：

1）低耗低噪，坚固耐用

不锈钢材质打造，坚固耐用，运行流畅，能耗低，经济实用；

2）温度均匀，杀菌效果更佳

本机设计合理，内部温度均匀，效果好；

3）巴氏杀菌法，效果好

采用了巴氏杀菌法，保持营养品质的同时，不破坏营养；

4）安全可靠

设备采用水密封盖，防止蒸汽的外溢烫伤工作人员，安全可靠；同时对产品进行保温，杀菌均匀；

5）节水节能

采用循环热水喷淋杀菌、温水预冷、冷水冷却等多段处理。

适用范围：

巴氏杀菌机适用于肉食制品、海鲜制品、奶制品、休闲食品、豆制品、零食辅食、饮料、酱腌菜、果酱果冻、速食、药品、美容养颜用品等，真空软包装、盒装、软管、软瓶包装物、玻璃瓶等包装物的杀菌；还适用于果品、蔬菜、肉食、海鲜、休闲食品等的杀青、漂烫、预煮、汆水、成型等工序。

设备采用循环热水杀菌、循环温水预冷，再用冷却水喷淋，冷却三段处理形式；电动机经无级变速器、两级圆柱齿轮减速器带动蜗轮减速器，然后再用链条带主动轴旋转，再由装在轴上的链轮带动网带移动。

设备实拍：