蛤蜊扇贝漂烫预煮设备

产品简介：

蒸煮漂烫机适用于蔬菜水果的预煮工艺，温控性好，节省人工，加热方式采用蒸汽加热或电加热两种方式。

设备抑酶护色并即使脱水冷却，漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。

产品优势：

1. 整机采用不锈钢

设备采用304食品级不锈钢制作，坚固耐用，易清洗；

2. 网带自动提升

漂烫杀青过程中，输送带自动提升、输送物料，代替手工劳动，方便快捷；

3. 自动控温

一键启动控制面板，操作简单，自动控温，温度统一，保持食品原有色泽；

4. 整机保温系统

设备整机采用不锈钢岩棉保温，防止温度散发，节约能源；

5. 自动搅拌、控水、冷却

全程自动化操作，温度、漂烫、控水时间自动调节，自动上料——搅拌——翻转——控水——冷却——出料，全程自动完成；

6. 循环过滤水箱

设备使用过程中，脏水由循环过滤水箱过滤后，重新注入清水槽，实现水的循环过滤，节省水资源；

7. 多款可选，可定制

可非标定制，款式多样；型号、规格支持定制，免费提供技术指导。

蛤蜊扇贝漂烫预煮设备

适用范围：

设备适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100℃以下低温（沸水）连续杀菌及冷却。

       整机配有自动传输系统，防浮系统、溢流系统、加热自动控制系统、自动温控系统。物料经过漂烫、蒸煮可清洗物料异味及杀青，收紧物料内部组织结构，使物料的香味不易流失；设备采用变频传动，输送带速度稳定，实现自动连续生产的目的，且可随时调控，加之输送网采用高强度优质不锈钢，结构牢固，承载物料重，加大的提高了生产效率。

设备造型美观，结构合理，操作方便，是您的理想选择。

1）设备采用变频传动，输送速度稳定，实现了自动连续生产
     2）整机采用优质SUS304不锈钢，外观精美，结构合理

3）水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速

4）漂烫温度、速度可根据工艺要求设定

设备实拍展示：