鲜玉米水浴式巴氏杀菌机 巴氏杀菌机是我公司吸收，结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干于一体的产品。本机采用不锈钢制作，造型美观，操作方便，维护方便，目前与土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自动化程度高，温度可在98℃内自动调控，上下层水温相差较小，产品质量容易控制，本产品符合GMP，HACCP的认证要求。

鲜玉米水浴式巴氏杀菌机

工作原理：

将被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由另一条传送带带入冷却箱体内进行均匀冷却，从而达到产品杀菌要求，之后接着进入连续风干线可直接装箱。本机连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。

在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，细菌繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒法其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

本机采用蒸汽加热和电加热两种加热方式，根据用户需求选择合适的加热方式。设备双层网带设置有效的压制了物料的上浮，杀菌的物料随网带匀速前进，设备打有保温层有效地防止热量的损失。物料杀菌结束后由网带输送到冷却池进行冷却。设备配有角座阀，杀菌池内温度降低时会自动补入蒸汽。杀菌池内温度达到设定温度时自动关闭以节能。

特点：

1. 巴氏杀菌机对各类包装产品、蔬菜或者灌装食品通过温度自动调节，将杀菌槽中的热水温度控制在85-95℃之间，起到杀菌效果，保持了食品原有的品质，达到对食品不添加防腐剂和添加防腐剂，从而延长保质期。

2. 巴氏杀菌流水线设备两头采用的是变频减速机，中间变频机承接，带动传动轴前后拉送，减轻传动装置拉力，从而使输送网带运转。这样既可以节能60%，又可以减轻网带的拉力，来延长设备的使用寿命。

3. 适用于玉米和多种软包装产品，可以在高温条件下工作，对包装后的物料不会有损坏，温度调节采用自动温控系统，确保产品的口感；设备轴承采用防腐蚀系统，保证设备的使用寿命。

设备实拍展示：

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