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预制菜加工清洗设备特点:
1、设备带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗用水循环使用,节约用水,根据实际生产情况补充更换新水;
2、设备输送带电机可实现调节变速功能,被清洗的蔬菜经过网链输送,自动送料,自动出料,根据生产需要调节输送带输送速度;
3、设备出料提升段带有喷淋装置,在清洗结束后输送至下道工序过程中,对产品进行喷淋,减少二次污染。
4、可根据用户要求增加去杂装置,如;毛刷、滤网等。
预制菜加工清洗设备工作原理:
物料落入水中,利用槽体中翻腾的水将物料搅动清洗,物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入过滤网下面的沉淀区,物料在水的推动下逐渐移动带输送网带上,被提升出槽体,在经过喷淋清洗,将物料二次洗净,进入下面的功效,清洗下来的漂浮物,经过滤网拦截,工作过程中,进水管和喷淋管始终供水,使水箱内污水逐步被替换。
产品采用不锈钢制作而成,坚固耐用、设备原料不会受损伤,从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性能稳定、可靠等效果,被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。
适用范围:
适用于各种新鲜蔬菜、腌渍菜、蘑菇、菌类、海产品。该清洗机在物料输送过程中,增加了喷淋清洗功能,使物料在完成气水浴清洗后,在经过喷淋清洗,该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除,提高物料的清洗效果。
清洗步骤:
● 将水箱内清洗干净,加满水;主槽体内注入清水至溢水口有水溢出;
● 启动输送网带电机,使网带正常运行,方向正确;
● 启动旋涡泵,将空气注入水箱中,使箱内的水翻腾;
● 开启喷淋管阀门,使水均匀地喷洒在网带上;
● 检查各运转部位,确定正常运行后即可工作;
● 视物料的清洗程度,可以单独清洗好后,再使网带传送。
整体采用不锈钢制作,用户可根据工艺要求任意调整网带速度,从而使被清洗物的到清洗,采用高压气泡水浴清洗,清洗能力大,洗净率高且不损伤物料,全程网带输送,提高清洗效率,并在网带上进行高压水流清洗后进入下道工序。
设备优势:
1)双重清洗
清洗机采用高压喷淋加气泡保证内外清洗干净,有效分离被清洗物表面附着物,清洗干净又不损伤物料;
2)优质配件
电器防水设置,带有过载保护,漏电保护装置,避免由于环境潮湿导致电器烧坏,保证操作人员安全;
3)优质不锈钢
采用全不锈钢制作,设备外观精美,结构强度好,输送稳定,满足国家对食品安全的规定;
4)不锈钢网带
本机输送部分采用SUS304不锈钢网带,运行平稳、使用寿命长等特点,符合食品卫生要求;
5)洁净度高
设备中设有气泡发生装置,具有洁净度高、节能、节水,设备稳定可靠能保持物料原有色泽等特点;
6)高压喷淋
高压喷淋设计,可有效去除产品中夹杂的杂质,避免产品因漂浮而导致的清洗不干净。