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无损清洗风干线
无损清洗线,顾名思义就是对蔬菜不会有损伤的蔬菜清洗流水线,常用于清洗不需要经过切割加工的蔬菜,比如涮火锅常用的蔬菜,生菜、菠菜、娃娃菜等。清洗过程不会损伤蔬菜,无损清洗线是针对叶菜类的蔬菜进行清洗的蔬菜清洗机,
主要用于清洗整颗的蔬菜和掰开一瓣一瓣的蔬菜,比如整颗的上海青,整颗的生菜、韭菜、芹菜、香菜、大葱、菠菜等,用于火锅配送中心以及其他净菜加工中心。
无损清洗风干线
工作原理:
采用高压气体产生鼓泡,循环水泵冲浪和高压喷水三重清洗以及轴流风机持续风吹沥水。有效分离蔬菜上面粘连的泥沙,毛发等杂质,清洗过程中喷淋和高压嘴持续供水。为防止蔬菜清洗过程中被打乱,设备配有压料网带。风干机能有效去除产品表面的水滴,适宜流水线作业,提高企业自动化程度,吹干风温为常温,有效保护物料本身色泽和品质。
整条线采用SUS304不锈钢材料制作,符合食品安全标准。适用于芹菜、韭菜、菠菜、大葱、茼蒿、茴香、香菜等叶菜类蔬菜的清洗和风干沥水。适合净菜加工厂,大型食品配送中心等。
设备优势:
1. 选材优良
整体采用304不锈钢制作,细节处理细腻,外表光滑美观;
2. 不损物料
加工过程中最大限度保留了水果,蔬菜的营养成分、微量元素和矿物质;
3. 操作简单
智能化程度高,操作简单,工作过程中不需要专门工作人员看管,节省了劳动力;
4. 运行平稳
结构设计合理,生产过程中无噪音、无污染、能耗低,运行稳定,清洗效果好。
整体由双重鼓泡清洗和提升处高压喷淋清洗等工序组成,是针对较难清洗的果蔬而设计的一套高效清洗设备,具有以下特点:
1)清洗无损化:
缸体内部采用光滑半圆式设计,确保清洗过程中只有持续气泡振动力作用于蔬菜表面,避免物料清洗过程中多次碰撞损伤,实现果蔬无损化清洗。
2)清洗隔离化:
设备配有隔离板,将清洗物与洗下的泥沙隔离,避免二次污染;
3)清洗节水化:
设备配备水循环过滤系统,实现清洗水循环使用,可大幅度节约水资源。
设备实拍展示:
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