设备性能特点：

解冻机主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻，化冻，沥血；解冻机其特点构造简单大方，实用性强，时间、温度可调控的特点，工作效率高，节省人工成本，电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。 

    设备整机全部采用304食品不锈钢制造（电器元件除外），具有速度可调，温度可调等特点，*的内胆构造解决了产品杂质难以清理的缺点，*改善设备的卫生状况，在保证产品品质的同时，保障了卫生标准。 

适用范围：

本机广泛应用于适用于冷冻畜肉、禽肉、水产等产品深加工前的原料解冻、清洗工作。例如：鸡鸭冻品；牛肉，兔肉，水产类鱿鱼、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。

全自动冻鸡爪解冻设备采用加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解

冻机内形成低温高湿气流组织，并采用分阶段温度解冻，在保证解冻产品质量的前提下，

缩短解冻时间。标准食品卫生要求。解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在小范围内，

使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象，解冻结束后食品的失重率可控

制在1.5%以内，食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异，使被解冻品基本保持速冻前

的新鲜状态。

进加满水的解冻池，用高压气泡将水快速翻腾，让产品在解冻池内相互碰撞，相互摩擦，从

而达到快速解冻的目的。鱿鱼解冻机解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机入料口处，

随着冻品的化冰解冻，网链上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，到出料这段

时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，起到对水资源的节约，又能环保。既能降

低成本，又能提高工作效率。