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隧道式速冻机是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机,速冻能力强;操作简单,自动化程度高。隧道式速冻机适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线,除速冻能力大的隧道式压缩机速冻机外,本公司还有适用于中小型产量的柜式压缩机速冻机,纯用电的压缩机制冷型速冻机和隧道式液氮速冻机。
2. 低水分损失,低细胞组织破坏,很大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。
3. 以氟利昂为制冷剂,无隐患。
4. 操作简单。
5.节省人工。