山东小康机械立式气调真空包装机设备特点：
一、保鲜气体在盒子抽真空后充入，气体精度高。
二、该设备更换模具非常方便，多种包装形式，比如碗装都可在一台设备上实现，方便规格多样的厂家使用。
三，进膜采用的是封盒上侧进膜，这样对膜的韧劲及厚度要求比较小，膜不容易断裂。
四，双手操作模式，保证了操作的安全性，有效的保护操作工人的安全。
五，操作按钮设置两组，满足不同操作人员的使用要求。
六，设置急停按钮，有效保证解决突发事件的时效。
盒式气调包装机都是在包装盒内使用氮气、氧气、以及其他的一些稀有气体，用来替换包装盒内的原始空气，改变包装盒的的生态环境。使其包装盒内的微生物的生长抑制到很慢的状态。从而实现了保鲜。当然，不同的产品的微生物种类区别很大，能适应的生长环境也不同，因此需要根据不同的食品采用不同的保鲜气体组合，达到理想的保存效果和食用价值。
山东小康机械立式气调真空包装机应用范围：
可广泛应用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过充气保鲜包装的食品，由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时可达到较长的保鲜期，已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。在欧美市场采用充气保鲜包装的食品发展个分迅速，年增长速度高达25%，目前每年充气保鲜包装产品的总量已超过50亿盒之多。
