一、介绍

  不锈钢鸡鸭肉切块机适用于中小型动物骨头、排骨、冷冻肉、冻鸡、鸡腿、冻鱼等加工设备。广泛用于大中小型食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂、超市等地使用.新型切鸡块机是剁排骨机的升级产品，新型切鸡块机优点是：无损耗，采用特殊刀具切骨，不产生锯销保护了您的利益，一人操作即可，减轻工人劳动强度，适用于家禽类动物骨头，排骨等加工作业，整机不锈钢护罩，干净卫生，操作简便。

二、不锈钢鸡鸭肉切块机设备参数 

1、机器尺寸：950*580*1100（mm）整体不锈钢，可用高压水枪冲洗。 

2、进料口尺寸：300×70（mm）

3、切块规格     宽度：18mm    长度：自动送料3~38mm旋钮可调。

4、斩切频率：72次/ 分钟

5、总功率：4.75KW,3个电机

6、产能：500KG/HR以上

7、净重：380KG

三、鸡鸭切块机设备特点（优势） 

1、特质刀具更锋利，使用寿命更长久；

2、切块机的工作速度为全自动模式,每10分钟可以切50～90公斤； 

3、切块机为平面式机身设计, 全不锈钢封板, 符合食品卫生并易于清洗； 

4、不锈刚机门, 表面特殊处理, 容易清理及保养；机器防水性佳, 容易清洗, 安全卫生； 

5、切块机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、切骨效果好等优点。  

四、使用注意事项

1.收货后24小时内确认产品质量，并仔细阅读说明书；  

2.定期保养该设备，以免出现短路、漏电等情况；

3.定期检查零部件（如链条、齿轮、轴承的润滑性；减速箱机油量是否支持运作；传送带是否松弛或偏离；调节螺丝等）； 

4.设备的清洁（务必在设备断电的情况下进行清洁，保证电控箱的防水）； 

5.刀组的清洁安全（清洁刀组时要注意安全，防止刀划伤手，正确安装保护罩）； 

6.磨刀（使用专业工具，如扳手等拆卸刀具，然后反复研磨，研磨过程中不能让刀具过热，以防退火）。