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一、牛奶立式带搅拌夹层锅简介：
①、设备规格：（设备内径）1200mm
②、煮制产品：各类块状肉制品
③、加热方式：导热油循环加热
④、煮制温度：100℃
⑤、温度控制范围：常温—100℃
⑥、煮制时间：用户自定
二、锅体部分技术参数：
①、锅体采用3mm厚不锈钢折弯成型后焊接而成
②、锅体外壳包装采用1mm厚不锈钢板材折制而成
③、锅体与外壳包装之间填充硅酸铝板保温材料
④、锅体整体焊缝采用双面焊接，锅体焊接完成后进行沙漏实验，确保不会渗漏
⑤、锅体底部疏水阀设计 ，使用方便
