油脂精炼过程的脱色系统，用于充分脱除油中色素，如胡萝卜素、叶绿素等。同时可以除去残留的磷脂、金属离子以及氧化物。

基本过程：利用加热，真空去除油中水分。通过真空将白土吸进脱色锅，搅拌后再通过振动过滤机将白土过滤出来，从而达到改变油脂颜色的效果。

　脱色锅

用于间歇式油脂脱色。适合小吨位油品的脱色处理,一般不宜超过30t/d。碱炼水洗油在脱色罐中进行脱水和脱色处理。

其锅体为一碟形顶盖及锥形底的密闭回柱体容器.锅内设置有搅拌装置和加热盘管，动力电机装在顶盖上。另外还设有脱色剂进口管、抽真空管、进出油管、进出冷却水管等。

搅拌装置采用机械搅拌，即电机、减速机、联轴器、机械密封、搅拌轴、搅拌翅、底轴承等总成。

型号、参数

脱色塔

用于连续式油脂脱色，处理量大，白土消耗少。

内部由两塔板隔成三层，以利于直接蒸汽管搅拌和避免油短路，并且层与层之间进出维修方便，最下一层配有间接蒸汽管进行加热保温，因脱色塔是在真空状态下工作，为免油被真空抽走，在塔内顶部设有挡油盘。

与传统的机械搅拌脱色塔相比，本机具有明显的优势，整个设备密封性能好、无动力消耗、搅拌均匀、效率高。

技术参数