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肉丸成型机生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据要求随意更换。该机具有体积小、重量轻、省电、省时、价格便宜、结构简单、操作方便、噪音小、生产能力高等特点,生产出的肉(鱼)丸质量好,外观光滑、圆度高、大小*,可生产多种规格的产品。适用于生产以肉、鱼、虾、菜等为主要原料的肉丸制品,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户理想的肉丸加工设备。
肉丸成型机2、特点:制品需经水煮定型。定型后的制品呈球状,并富有弹性,且大小均匀、皮光肉滑。该机操作简单、维修方便,效率高。
二、主要结构与工作原理
1、主要结构:主要有机架、切刀组合、成型齿轮组合、料斗,传动系统等组成