馒头机　1、清洗馒头面包一体机的内桶，直至干净清洁，将内桶从机器中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。

　　2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包/馒头，则在内桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在内桶的另一角加糖。

　　3、加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。

　　4、先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包/馒头的制作。

　　5、一切准备就绪后，将内桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源。

　　6、选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，机器开始揉面，制作面包/馒头的额定程序正式开始。

　　7、机器搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。

　　8、搅拌好后，可选择性加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。

　　9、有些馒头面包一体机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据机器而定。
馒头机

　　三、产品特点

　　1 、质量产量：产量：180kg/h 整机采用优质材料制作，整洁美观，干净卫生、质量稳定可靠，保障了产品的使用质量及寿命。

　　2 、操作简单：该机设有微调系统，操作简单，使用方便，不仅省时省力，还大大降低了劳动力的消耗。 机械百科

　　3 、设计合理：整机结构精巧，进面系统运行畅顺，不易发生故障，且占地面积小，拆装清洗快捷方便。

　　4、制品：所制的馒头大小均匀，质量，表面光滑细腻，入口喷香。
 

　　四、应用范围

　　广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等。
　　五、产品使用

　　(1)设备应有良好的接地线和安全装置，使用前检查转动部位是非正常。

　　(2)设备运转中，严禁用手伸人斗内，或触及绞龙等，以免发生事故。

　　(3)机器每次工作前应空运转数分钟方可使用。

　　(4)每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油，每班一次，变速箱内每半年换油一次。

　　(5)工作后必须打开面嘴的密封盖，清理余面，不得有残余面渣。

　　(6)发现问题检查处理，检修时要切断电源。