河南郑州市食品厂烘培面包工厂无尘车间装修

河南郑州市*配餐厨房食品厂无尘车间装修

我很不愿意看到任何一家烘焙企业，投巨资建成的一座*工厂，随着企业规模的扩张和订单数量的增长，只能靠持续不断的招人来完成生产任务以满足订单的需求;我也不愿意看到生产某个产品的十个工序中，有八个工序是由设备完成，而另外两个工序本可以用设备替人工但却是由手工完成的现象;更不愿意看到某一天当这两个手工工序终于用设备代替了，十个工序全部由设备完成，但由于这十个工序的较大产能并不一致，当订单进一步增长，直到大于生产该产品的生产线整体产能时，却不知道该如何放大整体产能以满足订单的需求。以上这几种情况如果处理不好都会造成人力和物力的浪费，从而给企业造成一定的经济损失。

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多层隧道炉优势:

●占地面积大幅度减小，如：之前使用50米的单层隧道炉，现在只需4层12.5米多层式隧道烤炉即可。达到节省宝贵的生产场地，大幅度提高产量。

●集中保温大幅度减少散热面积节省能源35%

●由PLC控制入炉升降机和出炉升降机，各层传动实现入炉的自动化。配套脱模机、冷却塔、分道线实现自动化生产。

●自动炉门为用户节省大量能源。每层都带有可自动关闭的炉门，当焙烤食品出入炉时自动打开，然后自动关闭。

●采用高强度骨架，高密度保温材料，钢制链板，优质减速机变频调速。

●升温迅速火色均匀颜色鲜艳使食品有*的市场竞争能力。

●全自动多层隧道炉有广泛的焙烤范围，面包，月饼，蛋糕，及多种糕点。

●3米为一区，各区均能上下火调节。

●整机长度和层数可按您的要求定做。

计算公式：烘烤区长度X4X每盘个数X（60/烘烤时间）=产量

烘烤月饼，每盘20个，烘烤时间15分钟，每小时可烘烤6400个。

烘烤酥类糕点：每盘15个，烘烤时间10分钟，每小时可烘烤7200个。

烘烤模堡类蛋糕：每盘12个，烘烤时间10分，每小时可烘烤5760个。

以上数值只能粗略计算产量，具体产量会受到，温度，糕点的含水比例等外界因素影响。